Здравствуйте! В нашей организации не предоставляют отпуск, заставляют брать компенсацию. Слышала, что по закону это …

Да, это не законно. Необходимо требовать от работодателя предоставления очередного ежегодного отпуска, например, адресовав работодателю индивидуальное либо коллективное письменное заявление. При дальнейшем нарушении трудового права на отдых со стороны работодателя, возможна судебная защита данного права.